南瓜豆沙酥饼
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用料
| 南瓜泥 | 200g，油皮 |
| 低筋面粉 | 150g，油皮 |
| 高筋面粉 | 150g，油皮 |
| 豆沙 | 300g，馅儿 |
| 猪油 | 110g，油皮 |
南瓜豆沙酥饼的做法
油酥材料混合揉成光滑的面团
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油皮材料混合揉成光滑的面团
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油酥油皮用保鲜袋装好，密封静置半小时
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把油酥分成25g一个，油皮分成45g一个
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将油酥包进油皮，擀开，卷起，再擀开，再卷起
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
从中间用刀切开
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
竖起，压扁，擀开成圆饼，包入20g豆沙馅儿，压扁
![南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "南瓜豆沙酥饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱190度，中层烤28-30分钟（为了防止表面烤糊，在20分钟的时候上面加一层锡纸盖一下）
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