南瓜豆沙糍

用料  

南瓜豆沙糍的做法  

1. 南瓜去皮蒸15-20分钟，然后倒碎。

2. 加入适量的糖和糯米粉、油，揉成面团。

3. 白芝麻洗干净，用不粘锅小火炒香。

4. 将面团揉成长条，切成一小块。

5. 取出小块的面团，包上豆沙。

6. 有一个模具撒一层白芝麻，然后把揉好豆沙的南瓜圆压扁放在芝麻上，然后表面再撒一层白芝麻，压一下让芝麻粘在南瓜圆上。

7. 用不粘锅放入油，大火烧开转小火一个个放入南瓜圆，炸至金黄色捞出控油。

8. 好吃的南瓜豆沙糍，做好了。