芝士小香饼

芝士，被益为乳品中“黄金”，是含钙最多的乳制品，且这些钙很容易被吸收，也不容易发胖，这款咸味饼干因大量芝士粉的加入而奶香浓郁。

用料  

芝士小香饼的做法  

1. 准备原料。

2. 低筋面粉，糖粉，泡打粉过筛，加入1.5克盐，黄油切小块。

3. 用手搓均匀。

4. 加入芝士粉，拌匀。

5. 再加入鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，不要过度操作，以防面团产生筋性。

6. 永不沾擀面杖擀开，如没有，则上下都用油纸垫上

7. 用模具切出形状。

8. 放入烤箱中层，170度16分钟左右，表面边缘变金黄即可。

9. 凉凉。

10. 装袋密封保存。