芝士肉饼
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用料
| 猪肉 | 500克 |
| 胡萝卜 | 200克 |
| 青菜杆 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 100克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黑椒汁 | 适量 |
芝士肉饼的做法
猪肉剁碎加胡萝卜碎菜头碎
![芝士肉饼的做法步骤图，芝士肉饼怎么做好吃 第2张]( "芝士肉饼的做法步骤图，芝士肉饼怎么做好吃 第2张")
加生抽、蚝油、黑椒汁、盐、调味，搅打上劲
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加芝士碎拌匀
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团成肉团在蛋液里打个滚
然后再在面包糠里打个滚
![芝士肉饼的做法步骤图，芝士肉饼怎么做好吃 第5张]( "芝士肉饼的做法步骤图，芝士肉饼怎么做好吃 第5张")
平底锅放油，把肉团按扁，放锅里煎熟即可
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小贴士
也可以把芝士一团团包在肉饼里，我懒得包，就拌匀在里面。
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