芝士小酥饼
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愉悦的心情制作幸福的小饼干,给可爱的孩子吃咯!
用料
黄油 | 125克 |
低筋面粉 | 235克 |
糖粉 | 60克 |
芝士粉 | 20克 |
芝士片 | 130克 |
蛋黄 | 1个 |
妆面材料 | |
蛋黄 | 2个 |
沙拉酱 | 适量 |
芝士丁 | 适量 |
芝士小酥饼的做法
准备好材料
芝士片切丁待用
室温软化好的黄油加入糖粉搅打均匀
加入蛋黄打至泛白
筛入低筋面粉和芝士粉,刚切好的芝士碎丁留些装面,就全部加入,翻拌均匀。
戴上手套和均成团状
分成10克一个的等份,搓圆
摆上烤盘,像玛格丽特饼干一样用拇指按压塑型。
刷上蛋黄液,烤箱开启上下130度预热
芝士碎丁妆面
沙拉酱拉丝妆面
放置烤箱中上层,上管下130度25分钟,每个烤箱不一样,温度和时间还要根据自家烤箱脾性适当调整。
出炉!有多好吃?亲试试就晓得了呢!
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