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芝士小煎饼

来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃

芝士小煎饼

集颜值与美味于一身的神仙煎饼,做的好的口感不发硬,而且酥酥脆脆~配上补钙“神器”芝士,不仅提升了口味还更营养!

纯果蔬制作,不添加色素,12个月以上宝宝吃也很不错哟,小一点宝贝吃可以不加糖。

用料  

火龙果味
芝士 30克
低筋面粉 110克
黄油 30克
火龙果泥 50克
鸡蛋 2个
白砂糖 35克
菠菜味
芝士 30克
黄油 30克
低筋面粉 100克
菠菜 60克
鸡蛋 2个
白砂糖 35克
黑芝麻味
芝士 30克
黄油 30克
低筋面粉 100克
黑芝麻 10克
牛奶 40克
白砂糖 35克
鸡蛋 2个

芝士小煎饼的做法  

  1. 准备材料,我这里有一些没拍全,在配方里

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第2张
  2. 火龙果不加水榨汁,或者直接放破壁机里一起打碎

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 除了面粉的材料全部倒入破壁机

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第4张
  4. 除了面粉的材料全部倒入破壁机

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第5张
  5. 打碎后的样子

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第6张
  6. 过筛好面粉

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第7张
  7. 加入面粉后的菠菜糊糊状态

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第8张
  8. 加入面粉后的火龙果糊糊状态

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第9张
  9. 加入面粉后的黑芝麻糊糊状态

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第10张
  10. 倒入裱花袋,来个全家福。

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第11张
  11. 蛋卷机150度预热,挤上糊糊,不要挤太大!挤完以后等个1分钟左右再压下来!

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第12张
  12. 可以看到压下来后也是有厚度的,这样才成功,继续烙2分钟左右,开锅~

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第13张
  13. 最后烘干机90度2小时,烤箱也行,视觉一定是有“厚度”的,口感是酥的酥的!

    祝大家一次成功~

    芝士小煎饼的做法步骤图,芝士小煎饼怎么做好吃 第14张

小贴士

糖量可以自由调配
一定要等到表面的糊糊冒小气泡了干了再压下来烙
每个人的面粉吸水性不同,可适量增加或减少,主要看状态~

祝成功

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