扁桃仁桃酥
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君之的方子~适当减了油糖。把核桃换成了扁桃仁,也很好吃。
用料
1鸡蛋 | 10g |
2葵花籽油 | 50ml |
3细砂糖 | 40g |
4普通面粉 | 100g |
5无铝泡打粉 | 3/4茶匙 |
6小苏打 | 3/8茶匙 |
7扁桃仁 | 30g |
扁桃仁桃酥的做法
混合材料1.2.3,搅啊搅
混合材料4.5.6,过筛~~然后加入材料7
将粉类混合物加入液体混合物,揉啊揉~~揉成一个团就可以了~
分成一小坨一小坨,然后用大拇指根那团肉肉压一下,就成了一个饼
刷蛋液,撒芝麻,当当~~~
烤箱180度,13min左右~~千万别迷信方子的时间,一不小心就糊了😢
小贴士
喜欢别的坚果都可以砸碎了放进去哟~~下次准备尝试放蔓越莓😁
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