口感不柴的鸡胸肉饼

鸡胸肉好吃又简单的一种做法，添加玉米粒和蔬菜，简单快手营养美味。

用料  

口感不柴的鸡胸肉饼的做法  

1. 准备食材，鸡胸肉打成肉泥，豌豆用完了，我切了点西兰花碎，放入调味料，搅拌均匀。

2. 做成大小、薄厚均匀的肉饼，锅里放少量油，中小火煎大约3到4分钟。（看饼的厚度决定)

3. 翻面，继续煎3到4分钟，煎成金黄色。

4. 两面煎好后就是这个样子。

5. 装盘 开吃啦～

6. 搭配一杯银耳红枣莲子汤，完美早餐～😍

小贴士

1、可以把鸡胸肉泥前一天晚上搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜，第二天早晨直接煎制。
2、肉饼煎熟即可，如果煎制时间长，口感会硬肉质变柴。
3、每个肉饼称一下重，做出来会大小一样。