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玛格丽特饼干(婴儿版)

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
玛格丽特饼干(婴儿版)的做法步骤图

用料  

熟蛋黄 2个
黄油 50克
奶粉 10克
低筋面粉 50克
玉米淀粉 50克
3-5克

玛格丽特饼干(婴儿版)的做法  

  1. 1.黄油放常温软化
    2,黄油+糖,打发到发白,体积膨胀
    3,加入过筛的熟蛋黄
    4,加入奶粉,低筋面粉,淀粉
    5,搅拌均匀,面发干,不要紧
    6,用手按压揉搓,黄油通过手的温度慢慢被面粉吸收,就成型了
    7,面团搓长条,切小块,一块3克!
    8,手指按压。成型!
    9,烤箱预热170°,第二层,15分钟完成@
    10,凉了以后特别酥!

    玛格丽特饼干(婴儿版)的做法步骤图 第2张
  2. 密封保存@

    玛格丽特饼干(婴儿版)的做法步骤图 第3张
  3. 封装!

    玛格丽特饼干(婴儿版)的做法步骤图 第4张
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