改良版玛格丽特饼干
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
用料
低筋面粉200 | 克 |
奶粉20 | 克 |
黄油80 | 克 |
熟鸡蛋黄4个,白糖60,盐1克,玉米油50克 |
改良版玛格丽特饼干的做法
准备所有材料,面粉奶粉过筛,
黄油打发,颜色发白,加入玉米油,打发加入白糖,
加入面粉,奶粉,揉成面团,放入冰箱冷藏,一个小时,拿出来后,分成小剂子,搓圆,摆放烤盘,烤箱预热,(170 °),烤25分钟左右,烤箱温度不同,时间也不一样。
我这是每个小剂子15克,感觉大了,
这个10克的
小贴士
我放的玉米油,也可以全部用黄油的
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