【健身减脂】快手巧克力燕麦曲奇饼干
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【减脂可食用】文后配热量图
每日清晨就靠它吊着口仙气儿🤪
胖人减肥的快乐源泉
用料
炼乳 | 2勺 |
黄油(软化液态) | 50克 |
低筋面粉 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
可可粉 | 8克 |
玉米淀粉 | 20克 |
小苏打 | 5克 |
盐 | 适量 |
即食燕麦 | 60克 |
【炼乳】+【黄油】(软化液态)=混合搅拌均匀 ———烤箱预热170摄氏度
燕麦+糖粉+可可粉+低筋面粉+玉米淀粉+小苏打+盐=混合均匀
步骤1+步骤2=分次倒入,搅拌至不见干粉即可,粉质偏,嫌弃干的可以适量加奶
混合后分6份,跟着感觉走(快手划重点),约每个50g左右
排列手动压扁(不要周边过薄以免烤焦)
170摄氏度入烤箱中层13分钟———嘀嗒嘀嗒———取出5分钟定型后放凉即可
大致热量参考
也可使用六格盘,勺子压实烘培,更方便
取出食用
小贴士
1.方子可根据自身稍作调整,爱吃苦点可以减少糖粉,可可粉上调至10g
2.揉团不要过紧,不掉渣即可,若感觉过干,可适量加入牛奶,烤出口感会软一点
3. 两块🍪+100ml🥛
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