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第一道【清水出芙蓉馿胶汤】

来源:菜肴屋 阅读:7.87K 次
第一道「清水出芙蓉馿胶汤」的做法步骤图

馿 性平、味甘
   心;肝经
   功效: 养颜美容、滋阴补阳、安身养血、补血益气。主劳损;风眩;心烦
   
   《本草纲目》:补血益气,治远年劳损;煮汁空心饮,疗痔引虫。
   《千金·食治》:主风狂,愁忧不乐,能安心气。《饮膳正要》:野驴,食之能治风眩。

用料  

馿皮 500克
红萝卜 1根
红枣 6颗
玉米 1根
适量克

第一道【清水出芙蓉馿胶汤】的做法  

  1. 馿皮切成小条。
    红萝卜切小条。
    玉米一颗切片。

    第一道「清水出芙蓉馿胶汤」的做法步骤图 第2张
  2. 切片的玉米摆锅底。
    馿皮摆锅。
    红枣摆锅。
    加水。

    第一道「清水出芙蓉馿胶汤」的做法步骤图 第3张
  3. .高压锅压90分钟
    出锅放点些盐
    原生态养颜美容佳肴出炉了!
    口感酥软滑爽!!

    第一道「清水出芙蓉馿胶汤」的做法步骤图 第4张

小贴士

馿肉禁止放葱花,因为葱会压制馿原香味
当然,不是真正馿肉是不会有馿香的,还有,不是当天新鲜驴肉煮起来也不会那么飘香的😀

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