家常芥末凉拌鱼肚丝🐟
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用料
| 鱼肚 | 一盘 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 香菜段 | 适量 |
| 蒜末 | 3-4粒 |
| 香油 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋精 | 适量 |
| 料油 | 两小勺 |
| 白糖 | 半小勺 |
| 芥末油 | 适量（根据自己的口味添加） |
| 辣椒油 | 两小勺 |
家常芥末凉拌鱼肚丝🐟的做法
把市场买来的鱼肚洗净 锅里烧水下入鱼肚🐟 煮4-5分钟捞出过冷水 洗去上面鱼油和黑膜 可以把外面一层红烧或香辣做 里面的一层切丝凉拌（也可以整个鱼肚洗净后一起切丝凉拌哟）
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家常芥末凉拌鱼肚丝🐟制作教程：
原料：处理好的鱼肚丝 黄瓜丝 圆葱丝 胡萝卜丝 香菜段 香油 料油 辣椒油 芥末油 白糖 醋精 蒜末
把鱼肚丝🐟放入容器内 依次加入所有食材拌匀 最后加香菜 装盘即可
👉调味料可以根据自己的口味添加 第一次做时也可以尝试口味在一点点加入调味料 这样不容易出错
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小贴士
鱼肚不要煮时间久了
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