凉拌心里美(芥末味)
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用料
心里美萝卜 | 半个 |
木耳 | 若干 |
白糖 | 两勺 |
香醋 | 一勺 |
香油 | 半勺 |
盐 | 少许 |
白芝麻 | 随意 |
香菜 | 少许 |
葱 | 少许 |
芥末 | 按需 |
一品鲜 | 按需 |
凉拌心里美(芥末味)的做法
心里美萝卜切薄片后,切细丝,皮比较硬,不喜欢的可以去掉,木耳提前泡发好,用一品鲜将芥末调匀,芥末按自己的喜好程度添加
放入少许盐,一勺香醋,两勺白糖,半勺香油,倒入调好的芥末汁,根据自己对白芝麻的喜好添加,加入少许香菜和香菜
小贴士
萝卜细丝容易入味,我的刀法不太好,哈哈
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