青花椒肉片
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用料
| 青花椒 | 一把 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 一把 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 一勺 |
| 葱花 | 一把 |
| 香菜 | 一把 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 淀粉 | 少许 |
| 菜油 | 一大勺 |
青花椒肉片的做法
小米辣切碎，蒜瓣切碎，青花椒少许
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第2张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第2张")
加酱油、醋拌匀腌制
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第3张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第3张")
锅内放入水，烧开（这个时候就可以切肉了）
瘦肉切片，加入少许淀粉、盐拌匀，放入烧开的水中，煮熟（熟了即可，不用煮太久）
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第4张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第4张")
将剩下的花椒放入小米辣中，锅中放入油，浇入花椒中
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第5张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第5张")
。。。。。。
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第6张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第6张")
将调好的佐料倒入煮好的肉片，放些香菜末、葱花即可
![青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第7张]( "青花椒肉片的做法步骤图，青花椒肉片怎么做好吃 第7张")
小贴士
调料都很随意，根据自己喜好放就行
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