简单下饭菜_煎豆腐

婆婆不在家。厨房黑洞也要琢磨吃的了😂

用料  

简单饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜_煎豆腐的做法  

1. 酱汁调配，如果吃辣的，加点辣椒酱，更好吃，只是我家人不吃辣。

2. 搅拌均匀酱汁

3. 准备包裹豆腐的材料，小半碗淀粉，一个鸡蛋加点水。

4. 包裹淀粉

5. 包裹蛋液

6. 下锅，开煎

7. 反面在煎，技术有限，分多几次煎

8. 几次煎的放回锅中，下第一步酱汁。中火焖煮！

9. 反面在焖一会。差不多的时候，下点葱花，会更香！（我忘记买了）

10. 收汁后上蝶！原本想着放几块，会摆放的好看，结果还是一般般！摆盘是技术活！！我放弃了。