鸡丁腰果油辣椒
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哈哈，给老公出差的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，类似老干妈的酱，平时拌米饭，拌凉拌，拌面条，下馒头，好吃又方便
用料
| 腰果 | 1份 |
| 鸡胸肉 | 3份 |
| 姜末，盐，糖（很小量） | 适量 |
| 干辣椒面 | 1份 |
| 花椒，桂皮，草果，八角 | 适量 |
| 蒜苗，大葱 | 适量 |
| 菜油 | 4份 |
鸡丁腰果油辣椒的做法
油热以后，将腰果放入，炸到腰果发黄捞出来
![鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅里放入八角，桂皮，花椒，草果，姜，快起锅的时候放入葱蒜，小火将油炒香，捞出佐料
![鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油有香味以后，将鸡肉放入油锅，翻炒除去水份，鸡肉炸得有些干的时候，把肉捞出
![鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡丁腰果油辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里油冷到七层，就是放生姜片进去周围能有一圈小泡泡即可，放入干辣椒面，搅拌均匀，辣味出现后放入鸡肉和腰果搅拌即可，加入适量的盐。
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