香辣豉椒鲍鱼仔
来源：菜肴屋 阅读：3.15W 次
![香辣豉椒鲍鱼仔的做法步骤图，怎么做好吃]( "香辣豉椒鲍鱼仔的做法步骤图，怎么做好吃")
当鲍鱼仔遇上老干妈！🌶️与海鲜的完美结合，快手菜，无辣不欢的朋友们值得拥有！
用料
| 鲍鱼 | 10只 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 10瓣儿 |
| 老干妈豆豉 | 两大勺 |
| 糖 | 5克 |
| 小米椒 | 3个 |
| 油 | 10克 |
香辣豉椒鲍鱼仔的做法
鲍鱼仔洗净，敲黑板，这一步很重要！小刀将肉和壳分离，去掉脏东西，。壳不要丢掉，洗干净！清洗肉后放回壳里
蒜切成蒜蓉，小米椒切小圈备用
起油锅，下蒜蓉小米椒老干妈翻炒，加糖。蒜蓉微微金黄后盛出备用。
洗干净的鲍鱼仔放盘子里，每个鲍鱼仔上放一勺炒好的调料。
水开后，上锅蒸五分钟。关火焖三分钟。要想颜色好看出锅撒葱花。香辣美味就好啦！
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/xiafancai/mme0y5.html
