超级下饭~豆角拌面
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懒人必备~调料没有特别要求~随意就好
用料
豇豆 | 一小把 |
面条 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
糖 | 一勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
瘦肉 | 一小块 |
尖椒 | 一个 |
超级下饭~豆角拌面的做法
豆角洗净,切小粒,容易入味
尖椒,京葱,蒜,切碎
瘦肉切丝,拌上料酒和生抽,腌制5分钟
葱蒜椒下油锅爆香,放肉丝炒至变白,放豆角翻炒,➕生抽,盐,汤,一小碗水,烧到收汁,豆角变成深绿色
煮好的挂面,沥水,放上豆角,拌匀,开吃,超级下饭
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