超级下饭菜,豆角炒肉末
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用料
猪肉 | 3两 |
豆角 | 3根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,豆角炒肉末的做法
将豆角切碎,焯水后备用。豆角要全部浮起来,并中间滚开才好。鸡蛋打一个;搅拌均匀备用。
肉末爆香后,加入焯好后的豆角,继续翻炒。翻炒大约15秒,淋入搅拌好的鸡蛋。蛋熟之后加入盐及酱油即可出锅。每次我煮这个菜,队友都能吃两碗米饭。
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