枫之味道～蒜蓉粉丝娃娃菜

用料  

枫之味道～蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

1. 粉丝烫软。

2. 娃娃菜下锅炒一分钟。

3. 粉丝铺底，娃娃菜摆盘。蒜、胡萝卜、葱、香菜、小米辣切末。油烧八成热倒一半蒜末，炒至金黄色，倒入碗中与剩下的蒜末混合，倒生抽、盐、糖、耗油搅拌。把胡萝卜、香菜、葱花、蒜蓉、小米辣依次放入盘中，上锅蒸五分钟。

4. 出锅倒入蒸鱼豉油即可。