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清炒水瓜

来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
清炒水瓜的做法步骤图，清炒水瓜怎么做好吃

用料  

水瓜 1根
大蒜 2瓣
葱 1根
盐 适量
糖 少量
耗油 1勺

清炒水瓜的做法  

  1. 水瓜去皮，切滚刀块

    清炒水瓜的做法步骤图，清炒水瓜怎么做好吃 第2张

  2. 热锅下油，大蒜爆香后加入水瓜

    清炒水瓜的做法步骤图，清炒水瓜怎么做好吃 第3张

  3. 水瓜水分特多，炒的过程会出很多水，这些水收得差不多时，瓜也软熟了，出锅前加入适量盐跟少量白糖跟1勺耗油调味

    清炒水瓜的做法步骤图，清炒水瓜怎么做好吃 第4张

  4. 装盘的水瓜，撒上葱花点缀

    清炒水瓜的做法步骤图，清炒水瓜怎么做好吃 第5张
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