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扒蘑菇

来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
扒蘑菇的做法步骤图,扒蘑菇怎么做好吃

酸咸口!开胃快手菜!

用料  

平菇
米醋
鸡精
生抽
淀粉
花椒

扒蘑菇的做法  

  1. 平菇撕成大块,泡水三回。洗净。

  2. 炸花椒油

  3. 熬好花椒油,下蘑菇到锅里~翻炒翻炒

  4. 加盐巴,翻炒。加食醋、酱油、生粉。调制成薄芡汁。

  5. 倒入锅中,翻炒煮至粘稠。出锅即可。

小贴士

此菜酸咸适中相当好吃!是爸爸的拿手菜!真的喜欢酸口的一定要尝试

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