用料
番茄汁焖白菜杏鲍菇的做法
白菜洗净切条,杏鲍菇切段撕成条,西红柿去皮切块
锅内放一点底油,杏鲍菇下油锅翻炒,放白菜和番茄块下锅翻炒,撒少许盐,放3勺番茄碎,不停翻炒
中火翻炒,倒入一点点水,盖上锅盖小火焖,至白菜变软,番茄焖成泥,掀起锅盖,大火收汁。