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金阳青花椒凉拌猪耳朵

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法步骤图

我家先生超喜欢吃凉拌猪耳朵了😀外面买又觉得不是很干净,还是自己做吧。

用料  

卤猪耳朵 1个
生抽 适量
金阳青花椒辣椒油 适量
香油 适量
陈醋 适量
白糖 3克
香菜 2根
花生 一把
芝麻 适量
大蒜 适量
䓤花 少许
青花椒椒盐 少许

金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法  

  1. 1、把干辣椒和青花椒放碗里,把油烧热倒到装干辣椒和青花椒的碗里,等油把香味炸出来之后,只留少油不要渣。
    2、起锅放油,油热,把花生放进去,要不停的炒动,小火1分钟左右就装出来
    3、再把上面的那些配料与卤猪耳朵全部放在一起,搅拌就可以了。

    金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法步骤图 第2张
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