手撕蒜茄子

在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂

用料  

手撕蒜茄子的做法  

1. 茄子上锅蒸15分钟

2. 备好配料。

3. 蒸熟拿出放凉，手撕一下。

4. 成品就是这样哒！

小贴士

洗辣椒以后一定要记得洗手哦.
茄子不要蒸太久了，那样会失去茄子的口感。