超简单家庭版川北凉粉
来源：菜肴屋 阅读：6.04K 次
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图")
用料
| 淀粉 | 1碗 |
| 白糖 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 陈醋 | 2勺 |
超简单家庭版川北凉粉的做法
某宝买的豌豆淀粉原料
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第2张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第2张")
豌豆淀粉和水，按照1比7的比例倒入锅内搅拌均匀
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第3张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第3张")
开大火一直不停的搅拌，直到变成糊糊状冒大泡泡即可关火。
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第4张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第4张")
倒入容器中晾凉。
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第5张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第5张")
脱模后可用凉粉刮或者用刀切成任何形状都可以。
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第6张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第6张")
按自己喜欢的口味，加入生抽，醋，蚝油，白糖，鸡精，花椒油，蒜末，小米辣，老干妈，黄瓜丝，胡萝卜丝
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第7张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第7张")
撒上白芝麻，起锅烧热油淋上去，真香
![超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第8张]( "超简单家庭版川北凉粉的做法步骤图 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/mg2jyg.html
