(家庭超简单超好吃版)蒜蓉粉丝扇贝
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
三个扇贝干一碗饭,喜欢吃海鲜的绝不能错过,关键是再也不要吃饭店的干扇贝了。鲜扇贝鲜嫩无比,儿子说比鲍鱼好吃😄
用料
扇贝 | 5只 |
蒜蓉 | 若干 |
粉丝 | 一把 |
小葱 | 三根 |
盐 | 克 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
(家庭超简单超好吃版)蒜蓉粉丝扇贝的做法
洗净扇贝和壳,粉丝泡水。
依次摆放粉丝扇贝
剁蒜泥生姜米,红辣椒切成小段,放入盐,生抽,蒸鱼豉油,调成蒜泥酱。
每个扇贝上一勺蒜泥酱,也可以多一点,上蒸锅大火蒸五分钟。
蒸熟后,撒上小葱,大火烧热油,浇在扇贝上。
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