万能小菜—凉拌莴苣丝

一个超级简单、很绿色健康的菜。

用料  

万能小菜—凉拌莴苣丝的做法  

1. 半根莴苣切丝，加两勺盐腌制半小时，然后加两勺白糖一勺鸡精搅拌。

2. 小葱切末。

3. 热油爆炒葱花，然后浇在莴苣丝上，搅拌。

4. 注重颜值的话最后再撒一把新鲜葱花。