酸辣口的凉拌莴苣丝
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
我爱吃莴苣,但是老公不喜欢吃,有一次和朋友一起买菜她说她喜欢把莴苣凉拌很好吃,我就试了一下,没想到老公还很喜欢吃。
用料
莴笋 | 1根 |
盐 | 1.5勺 |
白醋 | 2勺 |
糖 | 1.5勺 |
小米辣 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
酸辣口的凉拌莴苣丝的做法
莴苣刨丝或切丝,加一勺盐抓抓,静置十分钟
莴苣出水之后把水倒掉
加小米辣段和蒜末
加糖、白醋
加半勺盐
拌匀
装盘就可以吃了,酸辣甜都有,味道特别清爽。
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