水晶蘸水兔
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比较喜欢吃兔子,所以也喜欢这道菜。
用料
带皮兔 | 1只 |
苦菊 | 0.2斤 |
黄瓜 | 0.3斤 |
小米椒 | 0.1斤 |
姜 | 0.1斤 |
香葱 | 0.05 |
圣女果 | 1个 |
水晶蘸水兔的做法
准备好一个比较有造型的盘子
将苦菊洗干净放盘子合适的位置
黄瓜切片摆均匀
加工好的兔子切片装盘
圣女果切片插色,加绣球花等装饰物装饰盘子。
打一个鲜椒碟子即可。
小贴士
适合会所酒店
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