浇汁面藕
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用料
| 面藕 | 15-20 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油泼辣子 | 1勺半 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 半调料勺 |
| 糖 | 一调料勺 |
| 味精 | 一点点 |
| 香菜 | 2根 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 芝麻 | 适量 |
| 香油 | 一点点 |
浇汁面藕的做法
面藕用凉水泡30-45分钟，然后用烧开的凉水洗两遍，挤干水分。上述调料依次添加搅拌均匀后倒入面藕中即可。
![浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第2张]( "浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第2张")
上述调料依次添加搅拌均匀后倒入面藕中即可。
![浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第3张]( "浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第3张")
最后加香菜小米辣芝麻香油，搅拌均匀
![浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第4张]( "浇汁面藕的做法步骤图，浇汁面藕怎么做好吃 第4张")
吃完了
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小贴士
麻酱我们自己买的都很浓稠，需要用凉白开化开。否则拌不开并且有一点点苦。一般两瓷勺麻酱倒4瓷勺水差不多刚好，然后把其他调料依次加进来搅拌均匀。
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