浇汁茼蒿

我和老公都喜欢吃茼蒿，这么吃都喜欢，但是最爱的还是这个，超级下饭哦(´-ω-`)

用料  

浇汁茼蒿的做法  

1. 鸡胸肉切丝用十三香和酱油喂上
   鸡肉也可以换成🐷肉哦(´-ω-`)

2. 茼蒿洗好，水开加一点油和盐抄熟，过凉水，如果天气冷像我们东北冬天吃的话我就不过太凉，不烫手了就攥出来

3. 攥干后切几刀，免得太长了，装盘

4. 热油下肉丝炒

5. 炒至变色加酱油，

6. 加一大碗水

7. 汤汁滚开后勾芡

8. 之后浇到摆好的茼蒿菜上，配上🍚开吃吧