夏日清爽小菜之凉拌豇豆
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夏天了,应该吃点儿清爽的小菜,减脂的朋友们也可以吃的哟!
用料
豇豆 | 1把 |
小米椒 | 几个 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
夏日清爽小菜之凉拌豇豆的做法
豇豆洗净摘成节,然后下锅煮熟捞起来,可以煮的脆一些,不要太软了
用冷水过凉。放入切好的小米椒
酱油,醋油,辣椒干,辣椒面。鸡精,盐,蚝油,香油,剁好的蒜末,放进去拌上。不喜欢吃辣椒的少放点儿
撒上一把芝麻装盘,清脆爽口,关键是简单,适合懒人们。
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