凉拌什锦，夏日清爽大集合/清爽料理吃一夏

用料  

凉拌什锦，夏日清爽大集合/清爽料理吃一夏的做法  

1. 1 將水和盐放入主鍋，置入网锅，在网锅
   內放入海帶絲，以25分/100℃/速度 2烹煮，用刮刀棒輔助取出網鍋，將海帶絲放入碗內備用。
   
   2 置入網鍋，加入冬粉和豆芽，以
   20秒/100℃/速度2川烫，用刮刀棒輔助
   取出網鍋備用，清空主鍋。
   
   3 將蒜頭放入主鍋，以5秒/速度5切碎，用
   刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   4 插入蝴蝶棒，將豆干、辣椒、姜絲、浸過
   的冬粉、豆芽和海帶絲、醬油、烏醋、白醋、香油、辣椒醬、糖和白胡椒粉放入主鍋，以30秒/速度1混合，放入保鮮盒中，冷卻後放入冰箱冷藏2-3小時，即可享用。
   

2. ok