凉拌木耳╮(╯▽╰)╭要经常清清血管补补血
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用料
木耳 | 一些 |
小米椒 | 3个 |
大蒜 | 4瓣 |
香醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
香菜 | 少许 |
干辣椒 | 三个 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 半勺 |
藤椒油 | 2勺 |
凉拌木耳╮(╯▽╰)╭要经常清清血管补补血的做法
三个小彩椒切丝
干木耳泡发
水煮沸后下木耳煮2-3分钟
木耳过冷水滤干
拍蒜
蒜切沫
醋2-3勺
糖一小勺
生抽2勺
藤椒油2勺
苹果醋两勺(或柠檬汁)
两片姜切沫
一小勺花椒
三个干红辣椒切碎和蒜沫放到木耳上面
油烧热
放入彩椒翻炒,然后放姜沫和花椒
热油浇在蒜沫上
喜欢吃辣的可以再放一勺辣椒油
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