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如何拌凉菜？学会蘸汁！

来源：菜肴屋 阅读：3.32W 次
如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图

这是一个拯救完全不会做蘸汁星人的方法！
只需要5分钟。

用料  

酱油 适量
香醋 适量
蒜 3-5瓣
盐 适量
辣椒 1根
蒜苗 半根

如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法  

  1. 捣蒜泥。

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第2张

  2. 加盐

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第3张

  3. 辣椒圈。

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第4张

  4. 加蒜苗

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第5张

  5. 加酱油和醋

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第6张

  6. 最后一步：泼热油。

    如何拌凉菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第7张

小贴士

掌握油泼的技巧，很重要！

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#凉菜
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