夏日最爱的凉拌黄瓜&花生米

天气炎热，没什么胃口，酸辣爽口的开胃小菜，最爱这种搭配了，瞬间治愈😄

用料  

夏日最爱的凉拌黄瓜&花生米的做法  

1. 1.新鲜花生米洗干净，晾干水分，小火炸香，注意看色泽哈，不能过火了。炸好捞起备用。
   2.黄瓜拍碎、切小块。放适量盐，腌制十分钟左右。
   3.准备调料。蒜蓉、葱花、生抽、香油、白糖，还有灵魂拌料：川味辣椒蘸料粉
   4.全部材料搅拌均匀，撒上芝麻。就可以开吃啦😄

2. 夏天来上一碟，瞬间打开味蕾，甚至还想再喝一杯🍺，随意了哈😄

小贴士

灵魂蘸料不能少，就是吃火锅那种干吃的辣椒粉蘸料，加上特别香。如果没有，就用辣椒油代替，也是可以的。有什么问题，欢迎和我直接交流vx：pingguojiushiwo