花生米凉拌黄瓜
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用料
花生米 | 100克 |
糖 | 10克 |
黄瓜 | 2根 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
香菜 | 6根 |
麻油 | 1勺 |
花生米凉拌黄瓜的做法
洗2根黄瓜和香菜,并将黄瓜切段备用。
将油锅烧肉,倒入准备好的花生米,炒熟放凉装盘。
将切好的黄瓜加入醋,耗油,香油,糖,香菜搅拌腌制一会
将凉后的花生米倒入黄瓜中凉拌。美味完成。
小贴士
蒜和辣椒油因个人口味而定,我是南方人,不怎么喜欢吃辣
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