凉拌黄瓜花生鸡丝
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炎炎夏日来一道简单快手的凉拌黄瓜花生鸡丝，其实这个用来拌面吃也超棒哒！……试试吧！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 10克 |
| 生姜 | 3片 |
| 白醋 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 10克 |
| 色拉油 | 20克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 花生 | 15克 |
凉拌黄瓜花生鸡丝的做法
锅里倒入水，加入料酒和姜片，鸡胸肉，开火煮熟
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜擦成丝备用
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜切碎备用
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮鸡肉的过程中，撇去浮末，中途用筷子插入鸡肉中确认是否熟了
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取一小碗，倒入生抽，糖，盐和鸡精搅和搅和
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
鸡肉煮熟捞出备用
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里倒入油，烧热放入蒜，爆炒出蒜香
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
热油倒入之前准备好的小碗里，再倒入白醋搅匀，待冷却后淋在鸡丝上面就可以了
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
成品出炉，是不是很简单……而且很开胃哦！
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
赶紧做起来吧！
![凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "凉拌黄瓜花生鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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