别人扔掉的，来我这变超级美味——凉拌小萝卜菜

又到了秋天
丰收的季节，也是小萝卜菜被嫌弃的时候（哈哈，嫌弃是因为萝卜地里苗子长得太密被清理拔掉的是它们）😁😁
嘿嘿，开心了我呀
带回家变成可以空口吃一盘的时令小菜
有多少人也喜欢它呢🙋‍♀️

用料  

别人扔掉的，来我这变超级美味——凉拌小萝卜菜的做法  

1. 萝卜菜摘掉黄叶子、剪掉根须

2. 清水冲洗干净

3. 锅里烧开水，把洗净的萝卜菜放进去烫水断生，这是烫过的，捞出待凉

4. 凉了以后挤出涩水

5. 切成小碎段待用

6. 老蒜子和红辣椒切碎待用

7. 热锅里入油，烧油至80度以上

8. 关火，倒入老蒜子和红辣椒碎，用油的余温炸香

9. 加入一勺耗油和适量的盐，拌匀

10. 倒入切好的萝卜菜里

11. 翻拌均匀即可食用，喜欢的还可以放点香菜碎和麻油，也是好食滴哦
    
    你们都喜欢不？😁😁可以试试，真的很好吃😋