肉沫包谷米

用料  

肉沫包谷米的做法  

1. 包谷米淘洗一下，青椒（用的比较辣的）一根破成四片，切碎。西红柿切小块。

2. 热锅放油，放入肉沫滑炒出油，加入大蒜粒爆香。

3. 加入包谷米和青椒，炒断生，加盐，少许糖。

4. 加入西红柿，中火至包谷米炒熟（不加水），加少许鸡精起锅。