跟外卖店老板学的肥牛饭配方
来源：菜肴屋 阅读：1.39W 次
如题，跟外卖店老板学的肥牛饭配方，我一向记性不好，写下来分享一下，也方便我以后再做肥牛饭哈哈哈
用料
| 肥牛 | 150克左右 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 15g |
| 白糖 | 5g |
| 米饭 | 适量 |
| 料酒 | 15g |
| 酱油 | 3g |
| 鸡精 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒸好的米饭 | 适量 |
跟外卖店老板学的肥牛饭配方的做法
以上说的调料用水冲调一下
洋葱切好备用，肥牛用水稍微焯一下捞出备用
起锅热油炒洋葱，倒入料汁，洋葱稍软时倒入肥牛卷，收汁盛出装盘即可。
![跟外卖店老板学的肥牛饭配方的做法步骤图 第2张]( "跟外卖店老板学的肥牛饭配方的做法步骤图 第2张")
小贴士
生抽老抽不要放多了哦，我这个图上的就是手一抖……
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