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简易一人食荤素全有小锅

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图

建军节。
写一道小菜纪念这一天。

用料  

金针菇 250克
娃娃菜 4片
猪梅头肉 100克
酱油 1勺
适量
3瓣
寿喜烧汁 2勺
猪骨汤调料 2勺

简易一人食荤素全有小锅的做法  

  1. 准备材料们。
    金针菇去掉尾巴,洗干净。
    娃娃菜洗净,切成小块。
    猪肉洗净,切成小条。加一勺酱油,半勺油,两勺清水,腌制15分钟。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第2张
  2. 调料。
    非广告。
    正好用的是这个哈。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第3张
  3. 在锅中加入油,蒜切碎,炒香。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第4张
  4. 加入寿喜烧汁,猪骨汤酱。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第5张
  5. 加入水化开。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第6张
  6. 加入金针菇。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第7张
  7. 煮至水沸腾,金针菇软化,可适当煮久一些,更入味儿。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第8张
  8. 加入娃娃菜。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第9张
  9. 加入肉煮开。
    等肉色变白,全熟后即可。
    寿喜烧汁和猪骨汁有盐味儿,不用再额外加盐或酱油。
    如果用的是清水,则需加调料。
    自制高汤,则视汤的浓淡,咸淡自行调味。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第10张
  10. 装盘。
    美好地享用叭。

    简易一人食荤素全有小锅的做法步骤图 第11张
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