浇汁西兰花°零基础快手菜๑

零基础简单快手小炒，在家小清新一把！

用料  

浇汁西兰花°零基础快手菜๑的做法  

1. 西兰花掰成小朵〜冲洗片刻用盐水浸泡20分钟
   
   
   主要原因是除去农药残留物

2. 一锅清水烧热，放入洗净的西兰花〜抄水，大概3分钟时间OK〜

3. 脆皮肠适量〜

4. 脆皮肠切十字花刀〜不要切断 地步留1cm左右

5. 锅内少许油烧热下脆皮肠翻炒待半开花加入抄过水的西兰花翻炒

6. 加入适量蒜末翻炒均匀
   
   起锅摆盘〜

7. 酱汁调味〜〜
   一勺耗油，酱油1勺，清水
   小半碗量，淀粉1勺半调匀

8. 酱汁烧至浓稠〜
   
   用勺子不停搅拌〜〜收汁

9. 最后一步
   淋在西兰花上〜

10. 成了~~

小贴士

炒西兰花不需要加盐，酱料的味道完全足够