香菇荷兰豆木耳炒咸肉
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用料
荷兰豆 | 适量 |
木耳 | 30朵 |
鲜香菇 | 2朵 |
咸肉片 | 12片 |
红椒 | 1个 |
蒜片 | 10片 |
香菇荷兰豆木耳炒咸肉的做法
准备食材:咸肉片+鲜香菇+荷兰豆+木耳+红椒+蒜片。
锅烧开水加入盐和油,倒入香菇+木耳焯水1分钟,再倒入荷兰豆+红椒焯水1分钟至断生捞出控干水分,待用
热锅冷油放入切片的咸肉香煎至两面金黄出猪油,加入蒜片炒香,倒入已焯水全部食材大火翻炒。
淋入酱料汁翻炒均匀即可。
盛出装盘。
小贴士
👌
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