自制烤冷面
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对于北方人来说冬天莫过于地铁口的那股烤冷面的味道……于是乎，买了材料开始自制吧！
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖 | 20克 |
| 醋 | 30克 |
| 蕃茄酱 | 30克 |
| 甜辣酱 | 20克 |
| 调味料 | 10克 |
自制烤冷面的做法
洋葱葱花切碎
![自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第2张]( "自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第2张")
三个鸡蛋打成液，一般一个就是一个鸡蛋的量，做三个自然用三个鸡蛋喽
![自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第3张]( "自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第3张")
锅底放油，热油，放入烤冷面，淘宝上都可买到，很便宜。
倒入蛋液![自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第4张]( "自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第4张")
蛋液凝固后翻过来，加入酱料用小刷子刷均匀，放入葱花洋葱，小火半分钟后加入糖，快出锅的时候加入调味料
![自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第5张]( "自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第5张")
出锅！
![自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第6张]( "自制烤冷面的做法步骤图，自制烤冷面怎么做好吃 第6张")
小贴士
小火哦，否则太糊了
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