猪肉菜汤
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 一个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 猪肉 | 三两 |
| 姜片 | 四五片 |
| 料酒 生抽 盐 | 少许 |
| 猪骨汤 | 一小袋 |
猪肉菜汤的做法
先把猪肉切成肉丝 用姜片、料酒、生抽腌一下
将其他蔬菜去皮，切成片或者丁，土豆我喜欢切薄片，好入味。
烧开一锅清水，烧水期间另起一锅加油将猪肉炒熟，注意不要火太大，熟了就关火即可。
将猪骨汤、切好的各种蔬菜丁片和超好的猪肉一起倒入开水中继续煮，大火煮开后转中小火十五分钟，食材都煮熟即可出锅。
小贴士
这是两人的分量，一个人吃蔬菜和肉就减半吧，汤料是下厨房里买的无添加肉汤，一次只能吃一袋，所以就这样吧。喜欢别的蔬菜还可以往里加，我喜欢土豆汤！
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