洋葱牛肉🥩盖浇饭必备
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用料
| 牛肉 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 盐 | 10克 |
| 生姜 | 1个 |
| 大蒜子 | 5瓣 |
洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法
洗洋葱
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第2张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第2张")
油亮亮
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第3张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第3张")
切洋葱，真的会流泪来。。。😂可是澳洲洋葱吃起来有嚼劲、有些甜
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第4张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第4张")
切牛肉成片成块成丝都可以，随便✌️
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第5张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第5张")
牛肉先下锅炒至变色，加料酒2勺生抽2勺
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第6张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第6张")
放入切块生姜和切片大蒜，将牛肉炒熟
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第7张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第7张")
放入洋葱丝，炒至牛肉和洋葱味喷香
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第8张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第8张")
葱姜不能少，料酒生抽都要有
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第9张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第9张")
洋葱炒牛肉出炉，撒上葱花，撒上些许胡椒粉，最合适吃盖浇饭了！
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第10张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第10张")
镜头特写！
![洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第11张]( "洋葱牛肉🥩盖浇饭必备的做法步骤图 第11张")
小贴士
料酒生抽为去腥，可以加黑胡椒增香！
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