日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭
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洋葱牛肉盖饭、推荐大家尝试魔芋丝、鲜香菇等制作属于自己的私房牛肉盖饭
一人份
用料
| 牛肉薄片 | 约100克 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 酱油 | 两勺半 |
| 砂糖 | 1小勺 |
| 水 | 一小碗 |
| 米饭 | 满满一碗 |
| 红姜丝 | 一小撮 |
日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法
特价牛肉卷，太长的话要切段
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第2张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第2张")
装保鲜袋冷水解冻
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第3张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第3张")
切洋葱
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第4张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第4张")
用手掰开
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第5张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第5张")
一小碗水、放入洋葱
两勺半酱油、一小勺砂糖
煮开![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第6张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第6张")
中小火炖煮至洋葱变软
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第7张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第7张")
放入牛肉卷加热至变色
大概三十秒吧、自己判断啦![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第8张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第8张")
连同汤汁一起倒在米饭上、加上红姜丝(淘宝买的)
开动！
其实这一道很适合秋冬呢，暖心胃![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第9张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第9张")
いただきます！
![日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第10张]( "日式∣洋葱红姜丝牛肉盖饭的做法步骤图 第10张")
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